Descrizione
L’orto inclusivo – Un’esperienza di agricoltura estrema facilmente replicabile.
Prendi un’arida striscia di sterrato, posta fra un parcheggio e un muro di cemento, senza accesso all’acqua e comincia a coltivarla. È questa la sfida che l’autore, con tanti volontari, ha portato avanti con successo e descrive in questo libro.
Un libro in cui scoprirete come rendere fertile un terreno in modo naturale e in poco tempo grazie a tecniche di coltivazione semplici e rigenerative.
Un approccio adatto a tutti, come dimostra questo resoconto e le tante testimonianze di chi è già passato all’azione.
Pierluigi Zanchi è cuoco in dietetica, tecnico in nutrizione umana, fondatore del laboratorio di artigianato alimentare Tigusto SA, tra i fondatori di ConProBio e Lortobio, promotore di tante iniziative in ambito ecologico, politico e sociale.
Armando Dadò Editore, Brossura, 17 x 25 cm, 184 pagine con numerose illustrazioni a colori.